El Blog de la Parafarmàcia Castelldefels

19Jul, 2016

Los helados

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Los helados son una tentación a la cual es difícil resistirse durante los calurosos días de verano, son refrescantes, sabrosos… ¿Pero qué nos aportan nutricionalmente? ¿Son tan perjudiciales como nos dicen? ¡Vamos a descubrirlo! Según su composición podemos dividir los helados en dos grandes grupos: Los helados cremosos que tienen como base nata o leche (entera o desnatada), a éstos se les acostumbra a añadir bastante azúcar y claras de huevo montadas. También se pueden mezclar frutas, cacao, frutos secos…. y aditivos como, colorantes y aromatizantes. Los helados que tienen como base el agua, estos serían los polos, […]
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